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风冷的有一风扇,自动除霜,不结冰。直冷,无风扇,结冰,手动除霜。【深圳冷库公司】   直冷式又称冷气自然对流式。冷藏室有一个蒸发器,蒸发器的大小是根据室的大小及温度要求来进行合理匹配的。冷却方式是通过冷气的自然对流来冷却食品,冷冻速度比风冷的要慢些。   而风冷式内装有一翅片式蒸发器和一套风道循环组件。风扇电机将通过蒸发器冷却后的箱内空气形成上下循环,达到制冷的目的。由于吹进的是冷气流,不会导致从储藏的食品中吸收水分而结霜。所以风冷式又叫无霜式,其实无霜只是内壁表面没有霜,蒸发器表面仍然结霜,只不过无须手工除霜而是自动除霜。   直冷和风冷由于制冷方式不同,主要性能指标亦存在较大差异:直冷型耗电少、噪音低、价格低、冷藏食品保鲜;速度慢、温度均匀性较差、人工除霜,主要以中国和欧洲市场为主。风冷型冷冻速度快、无霜(自动除霜)、食品保鲜、温度均匀性好;但是耗电量大、噪音高、价格高。【深圳冷库公司】

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保鲜冷库是目前国内外较为先进的果蔬保鲜设施。它既能调节库内的温度、湿度,又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量,使库内果蔬处于休眠状态,出库后仍保持原有品质。 那么保鲜冷库的特点有哪些呢?   1.延长果蔬的贮存期,一般比普通保鲜冷库长0.5倍—l倍,贮藏至最贵价格时上市出售,可获得最高利润。   2.可使果蔬保持鲜度脆性。出库后的果蔬,其水分、维生素C含量、糖分、酸度、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求。水果香脆,蔬菜嫩绿,与新采摘状相差无几,可向市场提供高质量的果蔬。   3.可抑制果蔬病虫害的发生,使果蔬的重量损失及病虫害损失减至最小。   4.果蔬出库的摆架期可延长到21天—28天,而普通保鲜冷库的果蔬出库后的摆架朗只能维持7天左右就会变质。

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冷库要实现低能耗、高节能的要求,与冷库隔热材料的选择有着重要的关系。弘利冷冻从事制冷行业数十载的工程师李工,主要从常见的食品冷库隔热材料谈起,结合常用冷库隔热材料的性能及特点,分析一下食品冷库的一些隔热材料的相关问题。   食品冷库担负着食品的储存、预冷、生产加工等工作,因此性能优良的隔热材料的选择,关系着冷库后期运转的方方面面。可是,在真正使用之前,德福正神注册无法单纯通过肉眼来判断这款隔热材料的好坏,等到使用了之后,发现“不好用”、“太坑爹”了,也为时晚矣。关于如何选择食品冷库的隔热材料,李工根据多年的工程经验总结了以下几点——   外观对隔热的影响   大多数食品冷库的墙壁、地板、天花板,一般都为浅色的外观材料,以减少太阳能的吸收及各类辐射能,隔热材料在选择时,亦要注意暴露在外的表面颜色。   隔热性与坚固性   冷库隔热材料的首要性能就是保温性能的好坏,同时作为食品冷库的隔热材料,还应具备耐腐蚀性、密封性、防潮性、抗寒性、坚固性等特性,围绕这几个特性,弘利冷冻李工选取了三种常见的冷库隔热材料进行分析。   聚氨酯泡沫塑料   聚氨酯是最为常见的一种冷库隔热保温材料,分聚氨酯夹芯保温板和聚氨酯喷涂两种。   聚氨酯泡沫保温材料相比其他类型的保温材料的最大优点是导热系数小、吸水率低、压缩强度大、耐久性高等,非常符合食品冷库隔热材料的各项要求。同时聚氨酯泡沫也是弘利冷冻各类冷库工程中使用最多的一种保温材料。唯一的缺点是聚氨酯泡沫价格较高,但却是最优质的冷库保温材料。   聚苯乙烯泡沫塑料   聚苯乙烯泡沫是一种价格比较便宜的冷库保温材料,但导热系数较低,吸水性较高,可以适用于一些温度较高的冷库中。   挤塑聚苯乙烯泡沫塑料   挤塑聚苯乙烯泡沫塑料在国际上被认作是一种较为理想的冷库工程隔热材料,因其具有较强的抗湿性、抗压性、抗水蒸汽渗透性,在冷库地平保温的使用中也相当高,也是弘利工程案例中使用率相当高的一种保温材料。同时价格适中,对于食品冷库而言,是一款性价比非常高的冷库保温材料。

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酒店主要为客人提供的服务主要有:食物、住房等,大量的食物同时共给给客人,就需要用到酒店冷库。酒店冷库用于食品的冷冻加工及冷藏,同时酒店也是比较特殊的场地,酒店冷库专业设计也是相对比较严格的。   酒店冷库专业设计   酒店冷库无论是墙壁还是地板或者是平顶都应铺设隔热材料,尽量减少外部热量的侵入;过量的太阳辐射能的吸收对酒店冷库也是有伤害的,所以就要求装有冷酷的酒店外墙表面要涂成白色或是浅色颜色;   酒店冷库安装收温度的影响也是比较大的,土壤冻结体积就会大声膨胀,严重情况会引起建筑结构变形,使冷库不能在继续使用。   所以说酒店冷库的选址以及周围环境温度要采取有效的防护,除要有有效的隔热层外,隔热层下还必须进行处理;酒店冷库也要做好水蒸气扩散或者是空气渗透的防护措施,否则的话不仅会加大冷库的耗能,侵入的水分凝结还会是冷库结构受到损害。   酒店冷库专业设计除了要满足上述条件外,还要综合考虑以下几方面的因素:酒店冷库排除隐患,维修完毕后对酒店冷库系统进行全面的电器平安检查;酒店冷库的通风情况是否良好;酒店库板的接缝如果出现结露,即使是很小的情况下页需要进行擦拭去除。

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